Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget HTML #1

Como Hacer Boquerones Al Horno


đŸ„°Receta De Boquerones Al HornođŸ„—
đŸ„°Receta De Boquerones Al HornođŸ„— from comococinar.club

Bienvenidos a nuestro blog de cocina, donde hoy les traemos una deliciosa receta de cĂłmo hacer boquerones al horno. Este platillo es una deliciosa opciĂłn para aquellos que disfrutan de los sabores del mar, y es perfecto para ser disfrutado en cualquier momento del dĂ­a. Los boquerones son un tipo de pescado blanco que se encuentra comĂșnmente en las costas españolas. Son ricos en Omega 3 y proteĂ­nas, lo que los convierte en una opciĂłn saludable para cualquier dieta.

Ingredientes

Para esta receta de boquerones al horno, necesitarĂĄs los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de boquerones
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 limĂłn

Pasos

Paso 1: Limpiar los Boquerones

Comenzamos limpiando los boquerones. Para esto, retiramos las cabezas, las tripas y las espinas. Los boquerones deben quedar completamente limpios. Una vez que los hemos limpiado, los lavamos con agua frĂ­a y los dejamos escurrir.

Paso 2: Preparar el Adobo

En un mortero, picamos los ajos y el perejil. Añadimos la sal y mezclamos bien. Agregamos el aceite de oliva y mezclamos hasta obtener una pasta homogénea.

Paso 3: Marinado

Colocamos los boquerones en un recipiente y los cubrimos con el adobo. Dejamos marinar durante 30 minutos en el refrigerador.

Paso 4: Precalentar el Horno

Mientras los boquerones se marinan, precalentamos el horno a 200°C.

Paso 5: Hornear

Colocamos los boquerones en una bandeja para hornear y los llevamos al horno durante 15 minutos, o hasta que estén dorados.

Paso 6: Servir

Una vez que los boquerones estén listos, los retiramos del horno y los servimos en un plato. Acompañamos con rodajas de limón y una pizca de sal.

Consejos

AquĂ­ te dejamos algunos consejos para que tus boquerones al horno queden perfectos:

  • Utiliza siempre boquerones frescos.
  • Si no tienes mortero, puedes picar los ajos y el perejil en un procesador de alimentos.
  • El marinado es importante para que los sabores se impregnen en el pescado, asĂ­ que no lo omitas.
  • Si no tienes limĂłn, puedes utilizar vinagre.

Conclusion

Los boquerones al horno son un platillo delicioso y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del dĂ­a. Con esta receta, podrĂĄs prepararlos en casa de manera sencilla y rĂĄpida. No dudes en probarlos y compartir con tus amigos y familiares este delicioso platillo.

Buen provecho!


Posting Komentar untuk "Como Hacer Boquerones Al Horno"