Bizcochuelo De Vainilla Casero: Delicioso Y Fácil De Preparar
Si eres amante de los postres y en especial de los bizcochuelos, entonces esta receta te encantará. El bizcochuelo de vainilla casero es una deliciosa opción para compartir en familia o con amigos, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. En este artículo te compartimos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso postre en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de leche
- Mantequilla para engrasar el molde
Preparación:
Paso 1:
En un bol, separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las claras a punto de nieve y reserva.
Paso 2:
Agrega el azúcar a las yemas y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3:
Añade la harina tamizada y el polvo de hornear a la mezcla anterior y mezcla bien.
Paso 4:
Una vez que la mezcla esté homogénea, agrega la esencia de vainilla y la leche, y mezcla nuevamente.
Paso 5:
Finalmente, agrega las claras batidas a punto de nieve a la mezcla anterior, incorporando de manera envolvente para que no pierda su consistencia.
Paso 6:
Engrasa un molde con mantequilla y vierte la mezcla en él. Lleva al horno precalentado a 180 grados por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcochuelo, este salga limpio.
Tips:
Para que el bizcochuelo quede esponjoso, es importante que batas muy bien las claras a punto de nieve antes de incorporarlas a la mezcla.
Si deseas darle un toque diferente a tu bizcochuelo, puedes agregarle ralladura de limón o naranja a la mezcla antes de hornear.
Conclusión:
El bizcochuelo de vainilla casero es una opción deliciosa y fácil de preparar para compartir en familia o con amigos. Con esta receta paso a paso podrás prepararlo en la comodidad de tu hogar y sorprender a todos con su delicioso sabor. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un postre exquisito!
¡Buen provecho!
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