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Receta De Brownie Esponjoso Con Nueces


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Si eres amante del chocolate, entonces esta receta de brownie esponjoso con nueces es perfecta para ti. El brownie es uno de los postres más populares en todo el mundo, y esta versión esponjosa con nueces es una delicia que no puedes dejar de probar.

Ingredientes

Para el brownie:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 150 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 4 huevos

Para las nueces caramelizadas:

  • 100 gramos de nueces
  • 50 gramos de azúcar
  • 25 gramos de mantequilla

Preparación

Para hacer este delicioso brownie esponjoso con nueces, sigue estos pasos:

Paso 1: Prepara las nueces caramelizadas

En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Agrega las nueces y revuelve hasta que estén completamente cubiertas por la mezcla de azúcar. Coloca las nueces en un plato y déjalas enfriar.

Paso 2: Prepara el brownie

En un recipiente, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla. Mezcla bien hasta que estén completamente integrados. Agrega el azúcar y mezcla nuevamente.

Añade los huevos de uno en uno a la mezcla y bate bien después de cada adición. Agrega la harina y mezcla hasta que esté completamente integrada.

Paso 3: Hornea el brownie

Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla de brownie. Agrega las nueces caramelizadas por encima de la mezcla y presiona suavemente para que se integren en el brownie.

Hornea el brownie a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Servir

Deja enfriar el brownie antes de servir. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima para darle un toque más dulce. Este brownie esponjoso con nueces es perfecto para cualquier ocasión, y seguro que será un éxito en cualquier reunión o celebración.

Conclusión

La receta de brownie esponjoso con nueces es una deliciosa opción para los amantes del chocolate. Esta versión esponjosa con nueces caramelizadas es una combinación perfecta de texturas y sabores. Sigue los pasos de la receta y disfruta de este delicioso postre. ¡Buen provecho!


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