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Deliciosos Aperitivos Con Receta De Jamón De Pato


Tostaditas de jamón de pato con puerro caramelizado y queso de cabra
Tostaditas de jamón de pato con puerro caramelizado y queso de cabra from babyradio.es

Si eres un amante de la gastronomía, seguro que has oído hablar del jamón de pato. Este producto gourmet se ha convertido en una de las delicias más valoradas por los paladares más exigentes. En este artículo te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar unos aperitivos con jamón de pato que te encantarán.

Ingredientes:

  • 150 gramos de jamón de pato
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 huevo
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta

Paso a paso:

Paso 1: Preparación de la masa de hojaldre

Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre sobre una superficie plana y espolvoreamos el queso parmesano rallado por encima. A continuación, doblamos la masa por la mitad y la cortamos en tiras de 1 cm de ancho.

Paso 2: Preparación del jamón de pato

Cortamos el jamón de pato en tiras finas y lo reservamos en un plato. En un bol mezclamos la miel con un poco de agua tibia y removemos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Paso 3: Montaje de los aperitivos

Colocamos una tira de jamón de pato sobre cada tira de masa de hojaldre y la enrollamos sobre sí misma. Colocamos los aperitivos en una bandeja para horno y los pincelamos con huevo batido.

Paso 4: Horneado de los aperitivos

Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos o hasta que los aperitivos estén dorados y crujientes.

Paso 5: Presentación de los aperitivos

Sacamos los aperitivos del horno y los colocamos en una bandeja. Añadimos un poco de sal y pimienta por encima y los servimos con una salsa de miel y mostaza o una mermelada de frutas.

Consejos para la receta:

  • Si no encuentras jamón de pato, puedes sustituirlo por jamón serrano o jamón ibérico.
  • Si prefieres una versión más dulce, puedes añadir un poco más de miel a la mezcla.
  • Los aperitivos se pueden preparar con antelación y calentar en el horno antes de servirlos.

En conclusión, estos aperitivos con jamón de pato son la opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta sencilla y deliciosa que te permitirá disfrutar de todo el sabor de este producto gourmet.

Bon appétit!


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