Los Deliciosos Rollos De Canela Que Te Dejarán Con Ganas De Más
Si eres un amante de los postres y de la canela, entonces los rollos de canela son definitivamente para ti. Los rollos de canela son un postre delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Desde el desayuno hasta la cena, no hay nada como un rollo de canela recién horneado. En este artículo, te mostraremos cómo hacer los mejores rollos de canela que te dejarán con ganas de más.
¿Qué son los rollos de canela?
Los rollos de canela son un tipo de pan dulce que se hornea con canela y azúcar. Los rollos de canela suelen tener forma de espiral y se pueden cubrir con glaseado o crema de queso. Los rollos de canela son un postre popular en muchos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá y Suecia.
Ingredientes para hacer rollos de canela
Para hacer rollos de canela, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de leche tibia
- 2 1/4 cucharaditas de levadura seca
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 4 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar morena
- 2 1/2 cucharadas de canela en polvo
Cómo hacer rollos de canela
Para hacer rollos de canela, sigue estos pasos:
- En un tazón grande, mezcla la leche tibia con la levadura seca y una cucharada de azúcar. Deja reposar durante 5 minutos.
- Agrega la mantequilla derretida, el huevo y el resto del azúcar a la mezcla de levadura y revuelve bien.
- Agrega la harina y la sal y mezcla hasta que estén bien combinadas.
- Amasa la masa durante unos minutos y luego colócala en un tazón engrasado. Cubre el tazón con una envoltura de plástico y deja que la masa repose durante 1 hora.
- Después de que la masa haya reposado, estírala en un rectángulo grande y un poco grueso.
- Cubre la masa con la mantequilla derretida, el azúcar morena y la canela.
- Enrolla la masa en un tubo largo y luego córtala en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
- Coloca los rollos de canela en una bandeja para hornear y déjalos reposar durante unos 30 minutos.
- Calienta el horno a 375 grados Fahrenheit y hornea los rollos de canela durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve los rollos de canela calientes con glaseado o crema de queso.
Conclusión
Los rollos de canela son un postre delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Con los ingredientes adecuados y un poco de paciencia, puedes hacer tus propios rollos de canela en casa. Esperamos que esta receta te haya inspirado a hacer tus propios rollos de canela y que los disfrutes tanto como nosotros.
¡Disfruta de tus deliciosos rollos de canela!
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