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Receta De Cruasanes De Hojaldre: Delicioso Y Fácil


Cruasanes de hojaldre con chocolate Receta de Elena montiel martinez
Cruasanes de hojaldre con chocolate Receta de Elena montiel martinez from cookpad.com

Si eres amante de los postres y deseas probar algo nuevo, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos cruasanes de hojaldre en casa. Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

Para preparar estos deliciosos cruasanes de hojaldre necesitarás:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Azúcar glass

Paso a paso para preparar los cruasanes de hojaldre

Paso 1: Preparar el hojaldre

Lo primero que debes hacer es extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana con un poco de harina. Luego, con un rodillo, estira la masa hasta que quede delgada y rectangular.

Paso 2: Preparar el relleno

En un recipiente, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez que tengas una mezcla homogénea, extiéndela sobre la masa de hojaldre utilizando una brocha para cubrir toda la superficie.

Paso 3: Dar forma a los cruasanes

Con un cuchillo afilado, corta la masa en triángulos. Luego, enrolla cada triángulo desde la base hasta la punta para crear la forma de los cruasanes. Colócalos en una bandeja para horno previamente cubierta con papel vegetal.

Paso 4: Hornear los cruasanes

Bate el huevo y utiliza una brocha para pintar cada uno de los cruasanes. Precalienta el horno a 200°C y hornea los cruasanes durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 5: Decorar los cruasanes

Una vez que los cruasanes estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos. Espolvorea con azúcar glass para decorar y ¡listo!

Consejos para preparar los mejores cruasanes de hojaldre

  • Si quieres que tus cruasanes queden más crujientes, colócalos en el congelador durante unos minutos antes de hornearlos.
  • Si no tienes esencia de vainilla, puedes reemplazarla por ralladura de limón o naranja para darle un toque diferente.
  • Si prefieres un relleno más cremoso, puedes mezclar la mantequilla con queso crema y azúcar glass.

Conclusiones

Preparar estos deliciosos cruasanes de hojaldre es muy fácil y no requiere de muchos ingredientes. Con esta receta podrás sorprender a tus amigos y familiares con un postre diferente y delicioso. ¡Anímate a probarla!

¡Que los disfrutes!

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