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Mayonesa Con Aceite De Oliva Thermomix - La Mejor Receta Para Un Sabor Delicioso


Cómo Hacer Mayonesa Casera con Aceite de Oliva Trucos para que salga
Cómo Hacer Mayonesa Casera con Aceite de Oliva Trucos para que salga from www.youtube.com

Si eres un amante de la mayonesa, ¡entonces esta receta es para ti! La mayonesa con aceite de oliva hecha en Thermomix es una deliciosa adición a cualquier comida. No solo es fácil de hacer, sino que también es más saludable que la mayonesa tradicional. En este artículo, te proporcionaremos una guía paso a paso sobre cómo hacer la mejor mayonesa con aceite de oliva en Thermomix. ¡Sigue leyendo para saber más!

Ingredientes

Antes de empezar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 1 taza de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación

    Paso 1: Agrega el huevo, la mostaza y el vinagre a la Thermomix

    Primero, agrega el huevo, la mostaza y el vinagre a la Thermomix y mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.

    Paso 2: Agrega el aceite de oliva

    Una vez que hayas mezclado los ingredientes anteriores, agrega lentamente el aceite de oliva a través del orificio de la tapa con la Thermomix en marcha a velocidad 5. A medida que agregas el aceite, la mezcla comenzará a espesarse.

    Paso 3: Sigue mezclando hasta que la mayonesa tenga la consistencia deseada

    Continúa mezclando a velocidad 5 hasta que la mayonesa tenga la consistencia deseada. Si quieres una mayonesa más espesa, agrega más aceite de oliva. Si prefieres una mayonesa más ligera, agrega un poco de agua tibia.

    Paso 4: Agrega sal y pimienta al gusto

    Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto y mezcla durante unos segundos más hasta que estén completamente incorporados.

    Consejos y Trucos

    Aquí hay algunos consejos y trucos para hacer la mejor mayonesa con aceite de oliva en Thermomix:

  • El aceite de oliva debe estar a temperatura ambiente antes de agregarlo a la Thermomix.
  • Si la mayonesa se corta, significa que la mezcla se ha separado y no se ha emulsionado correctamente. Para arreglarlo, agrega otro huevo y mezcla lentamente hasta que se emulsione correctamente.
  • Si prefieres una mayonesa más suave, puedes usar aceite de oliva suave en lugar de aceite de oliva extra virgen.
  • La mayonesa con aceite de oliva en Thermomix se mantiene fresca en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
  • Conclusion

    La mayonesa con aceite de oliva hecha en Thermomix es una alternativa más saludable y deliciosa a la mayonesa tradicional. ¡Es fácil de hacer y agrega un sabor delicioso a cualquier comida! Esperamos que esta guía paso a paso te haya sido útil y que disfrutes haciendo tu propia mayonesa con aceite de oliva en Thermomix. ¡Buen provecho!

    ¡No te olvides de compartir esta receta con tus amigos y familiares!

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