Cóctel De Gambas De Arguiñano: Disfruta De La Exquisita Receta En Casa
Bienvenidos a nuestro blog de cocina, en el que hoy os traemos una receta muy especial y deliciosa. Se trata del Cóctel de Gambas de Arguiñano, una preparación tradicional de la gastronomía vasca que podrás disfrutar en casa con nuestra fácil receta. ¡No te pierdas los detalles!
Ingredientes necesarios
Antes de comenzar con la preparación, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de gambas peladas
- 1 lechuga
- 1/2 cebolla
- 2 tomates
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 2 huevos duros
- 1 limón
- 1/2 taza de salsa rosa
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso para hacer el Cóctel de Gambas de Arguiñano
Paso 1: Preparar las verduras
Lava la lechuga y córtala en finas tiras. Corta la cebolla, los tomates y los pimientos en cubos pequeños. Reserva todo en una ensaladera grande.
Paso 2: Cocinar las gambas
En una olla con agua hirviendo, agrega las gambas y un poco de sal. Cocina durante 2 minutos o hasta que estén rosadas. Escurre y reserva.
Paso 3: Preparar los huevos duros
Hierve los huevos durante 10 minutos. Pela y pica en cubos pequeños. Reserva.
Paso 4: Mezclar los ingredientes
Agrega las gambas cocidas y los huevos picados a la ensaladera con las verduras. Mezcla todo con cuidado y agrega la salsa rosa. Revuelve bien para que todos los ingredientes estén bien impregnados.
Paso 5: Decorar y servir
Corta el limón en rodajas y decora la ensalada. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve frío.
Consejos adicionales
Si quieres darle un toque más fresco y original a la receta, puedes añadir algunos ingredientes adicionales como aguacate, piña o mango. También puedes sustituir las gambas por langostinos o camarones, según tus preferencias.
Disfruta del delicioso Cóctel de Gambas de Arguiñano
Ya tienes todos los pasos para disfrutar de un exquisito Cóctel de Gambas de Arguiñano en casa. No dudes en probar esta receta tradicional de la gastronomía vasca y sorprender a tus invitados con su sabor único. ¡Buen provecho!
Recuerda que la cocina es una aventura que puedes disfrutar en familia o con amigos, así que no te pierdas ninguna de nuestras recetas y consejos culinarios en nuestro blog. ¡Hasta la próxima!
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