Garbanzos Con Verduras Javi Recetas
En este artículo, vamos a hablar sobre una deliciosa receta española llamada "garbanzos con verduras javi recetas". Esta receta es muy popular en España y es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que las verduras añaden sabor y nutrientes. ¡Vamos a sumergirnos en la receta y aprender cómo hacerla!
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos secos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 pimientos rojos
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso 1: Preparando los garbanzos
Lo primero que debemos hacer es remojar los garbanzos secos durante toda la noche en agua fría. Al día siguiente, enjuagamos los garbanzos y los ponemos a cocinar en una olla con agua fría. Dejamos que hiervan durante 10 minutos y luego bajamos el fuego y dejamos cocinar a fuego lento durante 2 horas.
Paso 2: Preparando las verduras
Mientras tanto, pelamos y cortamos las zanahorias, la cebolla, los pimientos y el tomate en cubos pequeños. Picamos los dientes de ajo. En una sartén grande, calentamos un poco de aceite de oliva y añadimos las verduras. Salteamos las verduras a fuego medio durante 10 minutos.
Paso 3: Añadiendo el pimentón
Añadimos una cucharada de pimentón dulce a las verduras y revolvemos bien para que se mezcle. Continuamos cocinando durante unos minutos más.
Paso 4: Añadiendo los garbanzos
Cuando los garbanzos estén cocidos, los escurrimos y los añadimos a las verduras. Agregamos sal y pimienta al gusto y revolvemos bien para que se mezcle todo.
Paso 5: Cocinando a fuego lento
Cocinamos todo a fuego lento durante 10-15 minutos para que se mezclen bien los sabores y las verduras estén bien cocidas.
Paso 6: Servir
Servimos los garbanzos con verduras en un plato hondo y los disfrutamos con un poco de pan. ¡Bon appétit!
Conclusión
Los garbanzos con verduras javi recetas es una deliciosa comida española que es fácil de hacer y muy nutritiva. Es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y vegetariana. ¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y te animes a probarla en casa!
Buen provecho!
Posting Komentar untuk "Garbanzos Con Verduras Javi Recetas"