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Macedonia De Verduras Mercadona: Una Receta Saludable Para El Verano


Recetas Con Macedonia De Verduras De Bote ShengEvalyn
Recetas Con Macedonia De Verduras De Bote ShengEvalyn from shengevalyn.blogspot.com

¿Quieres disfrutar de una comida fresca y saludable durante los días de verano? ¡Prueba la Macedonia de Verduras Mercadona! Esta receta es fácil de hacer, deliciosa y llena de nutrientes. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta sabrosa ensalada de verduras con ingredientes de Mercadona.

Ingredientes

Para hacer la Macedonia de Verduras Mercadona, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal

Paso 1: Lavar y Cortar las Verduras

Antes de empezar a cocinar, asegúrate de lavar bien las verduras. Luego, corta el calabacín, la berenjena, los pimientos y las cebollas en cubos pequeños. Los tomates deben ser cortados en cuartos.

Paso 2: Cocinar las Verduras

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las verduras. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernas.

Paso 3: Agregar el Limón y la Sal

Una vez que las verduras estén cocidas, agrega el jugo de un limón y una pizca de sal. Mezcla bien y deja enfriar.

Paso 4: Servir

Sirve la Macedonia de Verduras Mercadona en un plato y disfruta de esta deliciosa receta de verano.

Beneficios de la Macedonia de Verduras

La Macedonia de Verduras Mercadona es una receta saludable y deliciosa que te proporciona una gran cantidad de nutrientes. Algunos de los beneficios que puedes obtener al consumir esta ensalada de verduras son:

  • Es baja en calorías y grasa
  • Es rica en fibra
  • Contiene vitaminas y minerales esenciales
  • Ayuda a mantener una buena salud digestiva
  • Es una excelente manera de hidratarse durante los días de calor

Conclusión

La Macedonia de Verduras Mercadona es una receta fácil de hacer, deliciosa y llena de nutrientes. Si estás buscando una manera saludable de disfrutar de una comida fresca durante los días de verano, ¡no dudes en probar esta ensalada de verduras! Además, puedes encontrar todos los ingredientes necesarios en Mercadona a un precio asequible.

¡Buen provecho!

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