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Guantes Con Jamon Javi Recetas


Aquí se cocina Guisantes con jamón
Aquí se cocina Guisantes con jamón from aquisecocina.blogspot.com.es

¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy, les traigo una receta deliciosa de guisantes con jamón. Esta receta es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. No necesitas ser un chef experto para hacer esta receta, solo necesitas unos cuantos ingredientes y estarás listo para cocinar.

Ingredientes

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 paquete de guisantes congelados
  • 4 rebanadas de jamón serrano
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Prepara los ingredientes

Pela y corta la cebolla en cubos pequeños. Pela y pica los dientes de ajo en trozos pequeños. Corta las rebanadas de jamón en trozos pequeños. Abre el paquete de guisantes congelados y deja descongelar.

Paso 2: Cocina el jamón

En una sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el jamón y cocina durante 2-3 minutos hasta que esté dorado y crujiente. Retira el jamón de la sartén y colócalo en un plato.

Paso 3: Cocina la cebolla y el ajo

En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite de oliva. Agrega la cebolla y el ajo y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén suaves y dorados.

Paso 4: Agrega los guisantes

Una vez que la cebolla y el ajo estén cocidos, agrega los guisantes a la sartén. Agrega el caldo de pollo y revuelve todo junto. Cocina durante 5-7 minutos hasta que los guisantes estén tiernos.

Paso 5: Agrega el jamón

Una vez que los guisantes estén cocidos, agrega el jamón cocido a la sartén. Revuelve todo junto y cocina durante 1-2 minutos más.

Paso 6: Sirve caliente

Sirve los guisantes con jamón en un plato y disfruta de este delicioso plato español.

Consejos y variaciones

Si quieres agregar más sabor a esta receta, puedes agregar algunas hierbas como tomillo o romero. También puedes agregar un poco de vino blanco para darle un sabor extra.

Si prefieres una opción vegetariana, puedes omitir el jamón y agregar algunos champiñones o tofu.

Conclusión

Los guisantes con jamón son una receta clásica española que es fácil de hacer y deliciosa. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es una excelente manera de agregar más verduras a tu dieta. ¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo!

¡Buen provecho!

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