La Mejor Receta De Arroz Chino Venezolano
Si eres un amante de la comida china, ¡te encantará el arroz chino venezolano! Este platillo es una combinación perfecta de sabores dulces y salados con una textura crujiente. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la mejor receta de arroz chino venezolano en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
Para preparar el arroz chino venezolano, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimentón picado
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de jamón cortado en cubos
- 3 huevos batidos
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cocinar el arroz
En una olla grande, agrega el arroz y el agua y cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido. Una vez que el arroz esté listo, déjalo enfriar.
Paso 2: Preparar los ingredientes
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Agrega el ajo, la cebolla y el pimentón. Cocina hasta que las verduras estén suaves.
Agrega las zanahorias ralladas, los guisantes y el jamón en cubos. Cocina por unos minutos hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 3: Agregar el arroz
Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con los ingredientes. Añade la salsa de soya, el azúcar, la sal y la pimienta al gusto. Continúa cocinando hasta que el arroz esté caliente.
Paso 4: Agregar los huevos
En un tazón aparte, bate los huevos y agrégalo a la sartén. Mezcla bien hasta que los huevos estén cocidos y mezclados con el arroz.
Paso 5: Servir
Una vez que el arroz esté completamente caliente, retira del fuego y sirve caliente. Puedes decorar con cebollín picado y salsa de soya si lo deseas.
Consejos
Para darle un toque auténtico de arroz chino venezolano, usa arroz de grano largo y asegúrate de que esté frío antes de agregarlo a la sartén. También puedes agregar otros ingredientes como camarones, pollo o carne de res para variar el sabor.
Conclusión
Preparar el arroz chino venezolano es fácil y delicioso. Con esta receta, podrás disfrutar de un platillo sabroso y único en casa. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!
Buen provecho!
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