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Receta De Cruasanes De Hojaldre En Español


Cruasanes masa de hojaldre con crema de cacao casera Receta de Bea Cookpad
Cruasanes masa de hojaldre con crema de cacao casera Receta de Bea Cookpad from cookpad.com

¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de cruasanes de hojaldre que podrán disfrutar en cualquier momento del día. Esta es una receta muy sencilla y rápida de preparar, perfecta para aquellos que buscan un desayuno o merienda delicioso y fácil de hacer. Sin más preámbulos, ¡empecemos!

Ingredientes

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 láminas de hojaldre
  • 1 huevo
  • 100 gramos de jamón serrano
  • 100 gramos de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación

    Paso 1: Preparar la masa de hojaldre

    Lo primero que debemos hacer es descongelar las láminas de hojaldre según las instrucciones del paquete. Una vez descongeladas, las estiramos con un rodillo hasta que queden más finas y las cortamos en triángulos. Reservamos mientras preparamos el relleno.

    Paso 2: Preparar el relleno

    Cortamos el jamón serrano en trozos pequeños y lo mezclamos con el queso rallado en un recipiente. Añadimos sal y pimienta al gusto y mezclamos bien.

    Paso 3: Rellenar los triángulos de hojaldre

    Colocamos una cucharada del relleno en la base de cada triángulo y enrollamos hacia la punta. Una vez enrollados, formamos la clásica forma de croissant y los colocamos en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de horno.

    Paso 4: Hornear los cruasanes

    Precalentamos el horno a 200 grados Celsius y batimos el huevo. Pintamos con el huevo batido cada uno de los cruasanes y los horneamos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

    Conclusión

    ¡Y listo! Ya tenemos nuestros deliciosos cruasanes de hojaldre para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es muy versátil, ya que podemos rellenarlos con cualquier cosa que nos guste, desde chocolate hasta frutas. Espero que les haya gustado esta receta y que la disfruten tanto como yo. ¡Hasta la próxima!


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