Como Hacer Arroz Chino Venezolano: Una Deliciosa Receta Fácil De Preparar
Si eres un amante de la comida china y venezolana, entonces esta receta de arroz chino venezolano es perfecta para ti. Este plato es una combinación única de sabores y texturas que seguramente te dejará con ganas de más. A continuación, te enseñaremos cómo hacer arroz chino venezolano en casa de manera fácil y rápida.
Ingredientes Necesarios
Los siguientes son los ingredientes que necesitarás para hacer arroz chino venezolano:
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de zanahorias picadas en cubos pequeños
- 1 taza de cebolla picada en cubos pequeños
- 1 taza de jamón en cubos pequeños
- 1 taza de camarones pelados
- 3 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 4 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para Hacer Arroz Chino Venezolano
Paso 1: Cocinar el Arroz
Para comenzar, debes cocinar el arroz en una olla grande siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocido, déjalo enfriar en el refrigerador durante al menos una hora.
Paso 2: Saltear los Vegetales
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté dorada. Luego, agrega las zanahorias y los guisantes y saltea durante unos minutos hasta que estén suaves.
Paso 3: Agregar la Proteína
Agrega el jamón y los camarones a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén cocidos.
Paso 4: Preparar los Huevos
En un tazón aparte, bate los huevos y agrégales una pizca de sal y pimienta. Calienta una sartén pequeña y agrega los huevos batidos. Cocina hasta que estén listos, revolviendo constantemente. Una vez cocidos, córtalos en trozos pequeños.
Paso 5: Mezclar Todo
Agrega el arroz cocido a la sartén con los vegetales y la proteína. Mezcla bien y agrega la salsa de soya y la salsa de tomate. Continúa mezclando hasta que todo esté bien combinado.
Paso 6: Agregar los Huevos
Agrega los trozos de huevo a la sartén y mezcla todo nuevamente. Continúa calentando la mezcla a fuego medio durante unos minutos más.
Consejos para Hacer Arroz Chino Venezolano Perfecto
Para asegurarte de que tu arroz chino venezolano quede perfecto, sigue estos consejos:
- Usa arroz blanco de grano largo, ya que es el tipo de arroz más comúnmente utilizado en la cocina china.
- Asegúrate de que el arroz esté bien refrigerado antes de agregarlo a la sartén, ya que esto ayuda a evitar que se pegue.
- No cocines demasiado los vegetales, ya que esto puede hacer que pierdan su textura crujiente.
- Agrega la salsa de soya y la salsa de tomate gradualmente y saboréalo antes de agregar más, ya que esto te permitirá ajustar la cantidad a tu gusto.
Conclusión
Ahora que conoces los pasos para hacer arroz chino venezolano en casa, puedes disfrutar de esta deliciosa receta en cualquier momento. Asegúrate de seguir los consejos para lograr el mejor sabor y textura posible. ¡Buen provecho!
Nota: Esta receta es para 4 porciones.
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