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Judías Blancas De Bote Con Verduras: Una Receta Deliciosa Y Saludable Para Tu Dieta


Ensalada fácil con judías blancas de bote Receta de MaryGlory Cookpad
Ensalada fácil con judías blancas de bote Receta de MaryGlory Cookpad from cookpad.com

Si estás buscando una receta fácil, rápida y saludable para agregar a tu dieta, las judías blancas de bote con verduras son una excelente opción. Este plato es rico en proteínas, fibra y nutrientes, lo que lo convierte en una comida satisfactoria y nutritiva.

Ingredientes

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de judías blancas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar las judías blancas de bote con verduras, sigue los siguientes pasos:

  1. Enjuaga y escurre las judías blancas.
  2. Pela y pica la cebolla y los ajos.
  3. Lava y pica los pimientos, el tomate y la zanahoria.
  4. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  5. Agrega la cebolla y los ajos y sofríe hasta que estén dorados.
  6. Agrega los pimientos, el tomate y la zanahoria y cocina por unos minutos.
  7. Agrega las judías blancas y cocina por unos minutos más.
  8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  9. Sirve caliente y disfruta.

Variaciones

Esta receta es muy versátil y puedes agregar o cambiar las verduras según tu preferencia. Puedes agregar espinacas, calabacín, champiñones o cualquier otra verdura que tengas en tu nevera. También puedes agregar hierbas y especias como el orégano, el tomillo o el comino para darle más sabor.

Beneficios para la Salud

Las judías blancas son una excelente fuente de proteínas, fibra y nutrientes. Contienen vitaminas B, hierro, calcio y potasio, lo que las convierte en un alimento muy nutritivo. La fibra en las judías blancas puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud digestiva. Además, las verduras en esta receta agregan más nutrientes y beneficios para la salud.

Conclusión

Las judías blancas de bote con verduras son una receta fácil, rápida y saludable que puedes agregar a tu dieta. Esta comida es rica en proteínas, fibra y nutrientes, lo que la convierte en una opción satisfactoria y nutritiva. Prueba esta receta y disfruta de sus beneficios para la salud.

¡Buen provecho!

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