Judías Pintas En Olla Rápida Magefesa: Una Deliciosa Receta De Cocina
¿Te encanta la comida española? Si es así, entonces debes probar las judías pintas en olla rápida Magefesa. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa receta en tu propia casa.
Ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de judías pintas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de comino
- 1 litro de agua
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pasos a Seguir
Paso 1: Preparación
Comienza por lavar las judías pintas y dejarlas en remojo durante la noche. Al día siguiente, escurre el agua y reserva las judías. Luego, pela y pica finamente la cebolla y los ajos. Corta los pimientos y el tomate en cubos pequeños.
Paso 2: Sofrito
En la olla rápida Magefesa, agrega un poco de aceite de oliva y calienta a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados. Añade los pimientos y el tomate y mezcla bien. Agrega el pimentón y el comino y mezcla todo. Deja cocinar durante unos minutos.
Paso 3: Cocinar las Judías
Añade las judías pintas a la olla y mezcla todo. Agrega la hoja de laurel y el agua. Agrega sal y pimienta al gusto. Cierra la olla rápida Magefesa y cocina a alta presión durante 25 minutos.
Paso 4: Listo para Servir
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apaga el fuego y deja que la olla rápida Magefesa se enfríe antes de abrir la tapa. Sirve las judías pintas calientes y disfruta de su delicioso sabor.
Consejos
Para darle un toque especial a esta receta, puedes añadir chorizo o tocino. También puedes servir las judías pintas con un poco de arroz blanco o pan.
Beneficios de las Judías Pintas
Las judías pintas son una excelente fuente de proteínas, fibra y hierro. Además, son muy versátiles y se pueden utilizar en una gran variedad de recetas. También son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Conclusión
Las judías pintas en olla rápida Magefesa son una deliciosa receta de cocina que puedes preparar fácilmente en tu propia casa. Con ingredientes simples y un poco de habilidad en la cocina, podrás disfrutar de esta deliciosa comida española. ¡No esperes más y prepáralas hoy mismo!
Buen provecho!
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