Receta Del Ponche Crema Con Pudín
El Ponche Crema es una bebida típica de la época decembrina en Venezuela, que se consume en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Esta bebida es un licor cremoso y dulce, que se puede tomar solo o en compañía de amigos y familiares. En esta ocasión, te traemos la receta del Ponche Crema con Pudín, que le dará un toque diferente y delicioso a este tradicional licor.
Ingredientes
Para el Pudín:
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de Maicena
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Para el Ponche Crema:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de ron blanco
- 1/2 taza de brandy
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
Pudín:
En una olla, mezcla la leche, el azúcar, la Maicena y la esencia de vainilla. Cocina a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y se convierta en un pudín. Retira del fuego y deja enfriar.
Ponche Crema:
En una batidora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el ron blanco, el brandy, las yemas de huevo y la esencia de vainilla. Agrega el pudín previamente hecho y mezcla bien hasta que todo esté integrado.
Sirve el Ponche Crema con Pudín en una copa y decora con una pizca de canela en polvo. ¡Disfruta de esta deliciosa bebida en compañía de tus seres queridos!
Conclusión
El Ponche Crema con Pudín es una variante del tradicional licor venezolano, que le da un toque diferente y delicioso a esta bebida. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados en las fiestas decembrinas y disfrutar de un momento agradable en compañía de tus seres queridos. ¡Anímate a preparar esta deliciosa bebida y comparte tus experiencias con nosotros!
¡Felices fiestas!
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