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Crema De Marisco Fácil Para Navidad: Una Receta Deliciosa Para Compartir


Crema fácil de marisco. Receta Navidad
Crema fácil de marisco. Receta Navidad from recetasderechupete.hola.com

La Navidad es una época para compartir con la familia y los amigos, y la comida siempre es un elemento importante en estas celebraciones. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para compartir en tu cena navideña, te recomendamos probar esta crema de marisco. En este artículo te enseñaremos cómo prepararla de manera sencilla y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado. ¡Toma nota!

Ingredientes

Para preparar esta crema de marisco necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 500 gramos de marisco variado (gambas, mejillones, calamares, etc.)
  • 200 ml de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Para preparar esta crema de marisco sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Preparar las Verduras

Pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras hasta que estén doradas.

Paso 2: Añadir el Tomate y el Caldo de Pescado

Añade la lata de tomate triturado y el caldo de pescado a la olla. Deja que hierva durante unos 10 minutos.

Paso 3: Añadir el Marisco

Añade el marisco variado y deja que se cocine durante unos 5 minutos. Retira la olla del fuego.

Paso 4: Triturar la Crema

Con una batidora de mano, tritura la mezcla hasta que quede una crema suave. Si es necesario, añade más caldo de pescado para ajustar la consistencia.

Paso 5: Añadir la Nata Líquida

Añade la nata líquida y vuelve a calentar la crema a fuego lento. Revuelve bien hasta que la nata se haya mezclado completamente. Prueba la crema y ajusta la sal y pimienta a tu gusto.

Servir

Sirve la crema caliente en platos individuales y decora con un poco de perejil fresco. Acompaña con un pan crujiente y disfruta de esta deliciosa crema de marisco fácil para Navidad.

Conclusión

Esta crema de marisco es una opción deliciosa y fácil de preparar para compartir en tu cena navideña. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás sorprender a tus invitados con un plato exquisito. ¡Anímate a probarla y cuéntanos cómo te quedó en los comentarios!

Buen provecho y Feliz Navidad!

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