Cómo Hacer Salsa Inglesa: Una Receta Fácil Y Deliciosa

Juli 02, 2023 Posting Komentar

Receta de salsa inglesa o Worcestershire al estilo casero from okdiario.com

La salsa inglesa es una de las salsas más populares en todo el mundo. Se utiliza en muchos platos, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches. Si estás buscando una receta fácil para hacer tu propia salsa inglesa en casa, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, te enseñaremos cómo hacer salsa inglesa de forma fácil y rápida.

Ingredientes

Para hacer salsa inglesa, necesitarás los siguientes ingredientes:

1 taza de salsa de soja

1 taza de vinagre de malta

1 taza de melaza

2 cucharadas de jugo de limón fresco

1 cucharadita de jengibre molido

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Pasos

Paso 1: Mezcla los ingredientes

En una cacerola mediana, mezcla la salsa de soja, el vinagre de malta y la melaza. Añade el jugo de limón, el jengibre molido, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra molida. Mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 2: Cocina la salsa

Cocina la salsa a fuego medio durante unos 10-15 minutos, o hasta que empiece a espesar. Revuelve constantemente para evitar que se queme. Cuando la salsa haya espesado, retírala del fuego y déjala enfriar.

Paso 3: Almacena la salsa

Una vez que la salsa haya enfriado, transfiérela a un frasco de cristal con tapa hermética. La salsa se mantendrá en el refrigerador durante varios meses.

Consejos y trucos

Aquí tienes algunos consejos para hacer la salsa inglesa perfecta:

Si quieres una salsa más espesa, puedes añadir más melaza.

Si prefieres una salsa más suave, puedes añadir más vinagre de malta.

Prueba la salsa cuando esté lista y ajusta los condimentos según tus preferencias.

Utiliza la salsa inglesa en platos como carnes asadas, hamburguesas, ensaladas y sándwiches.

Conclusión

En resumen, la salsa inglesa es una salsa deliciosa y versátil que puedes hacer fácilmente en casa. Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos de preparación, tendrás una salsa increíble que puedes usar para darle un sabor único a tus comidas. ¡Así que prueba esta receta y disfruta de la salsa inglesa casera!

¡Buen provecho!