Recetas Navideñas Con Mambo
La Navidad es una época especial en la que la familia y los amigos se reúnen para celebrar y compartir momentos únicos. Una de las tradiciones más importantes de esta festividad es la comida, y en este artículo te presentaré algunas recetas navideñas que puedes preparar con tu robot de cocina Mambo.
1. Turrón de Chocolate
El turrón de chocolate es uno de los postres más populares en Navidad, y con el Mambo puedes prepararlo de manera fácil y rápida. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes:
Primero, derrite los chocolates en el Mambo a 50°C durante 5 minutos. Añade la miel y las almendras tostadas y mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 5. Vierte la mezcla en un molde y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 2 horas. ¡Listo para disfrutar!
2. Roscón de Reyes
El Roscón de Reyes es un clásico de la Navidad en España, y con el Mambo puedes prepararlo de manera sencilla. Necesitarás los siguientes ingredientes:
En el Mambo, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, la leche, la levadura, los huevos y la ralladura de limón y naranja durante 5 minutos a velocidad 3. Deja reposar la masa durante al menos 1 hora en un lugar cálido. Forma el roscón, decóralo con la fruta escarchada y las almendras y hornéalo durante 20 minutos a 180°C.
3. Sopa de Marisco
La sopa de marisco es un plato ideal para abrir la cena de Navidad, y con el Mambo puedes prepararla de manera fácil y rápida. Necesitarás los siguientes ingredientes:
En el Mambo, pica la cebolla, los ajos, los pimientos y el tomate durante 5 segundos a velocidad 5. Pon a calentar aceite en la cubeta y sofríe la mezcla anterior durante 10 minutos a 100°C en velocidad 1. Añade el caldo de pescado, el pimentón, la sal y la pimienta, y cocina durante 10 minutos a 100°C en velocidad 2. Agrega los langostinos, las almejas y los mejillones y cocina durante 5 minutos a 100°C en velocidad 1. ¡Ya puedes servir la sopa de marisco caliente!
4. Pollo Relleno
El pollo relleno es un plato ideal para la cena de Navidad, y con el Mambo puedes prepararlo de manera fácil y rápida. Necesitarás los siguientes ingredientes:
En el Mambo, tritura el jamón serrano, el queso fresco, las pasas y los piñones durante 5 segundos a velocidad 5. Abre el pollo y rellénalo con la mezcla anterior. Cierra el pollo con palillos y colócalo en la cubeta. Bate el huevo y pinta el pollo con él. Espolvorea pan rallado por encima y añade sal y pimienta al gusto. Hornea durante 1 hora a 180°C.
Conclusión
Como has podido ver, con el Mambo puedes preparar recetas navideñas deliciosas y sorprender a tus invitados en estas fechas tan especiales. ¡Anímate a probar estas recetas y a disfrutar de la Navidad en familia!
¡Felices fiestas!
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