Cóctel De Marisco Javi Recetas: El Sabor Del Mar En Tu Plato
Bienvenidos a Javi Recetas, donde hoy te traemos una deliciosa receta de Cóctel de Marisco que te llevará directamente a la playa. Este platillo es perfecto para una cena de verano o una reunión con amigos y familiares. La combinación de mariscos frescos y verduras crujientes con una salsa de cóctel picante es simplemente irresistible. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes
- 1/2 kilo de camarones
- 1/2 kilo de pulpo
- 1/2 kilo de mejillones
- 1/2 kilo de calamares
- 1 cebolla blanca finamente picada
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de salsa de chile
- 1/4 taza de salsa inglesa
- 1 aguacate cortado en cubos
- Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir
1. En una olla grande, hervir agua con sal. Agregar los camarones, pulpo, mejillones y calamares. Cocinar durante 3-5 minutos, hasta que los mariscos estén cocidos.
2. Retirar los mariscos del agua y dejar enfriar. Pelar los camarones y cortar el pulpo en trozos pequeños.
3. En un tazón grande, mezclar la cebolla, cilantro, jugo de limón, salsa de tomate, salsa de chile y salsa inglesa.
4. Agregar los mariscos y mezclar bien. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Servir en copas o platos individuales y decorar con cubos de aguacate.
Consejos
Para obtener los mejores resultados, asegúrate de usar mariscos frescos. También puedes agregar otros mariscos a la receta, como almejas o langostinos. Si prefieres una salsa menos picante, reduce la cantidad de salsa de chile. Si te gusta el picante, agrega más salsa de chile o pimiento picante fresco.
Variantes
Este cóctel de marisco es muy versátil y puedes agregar tus propias variaciones. Por ejemplo, puedes agregar maíz dulce, pepino o apio para darle un toque extra de frescura. También puedes agregar una pizca de comino o cilantro en polvo para darle un toque de sabor latino.
Conclusión
El Cóctel de Marisco Javi Recetas es un plato delicioso y fácil de preparar que te transportará directamente a la playa. La combinación de mariscos frescos y verduras crujientes con una salsa de cóctel picante es simplemente irresistible. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!
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