Milhojas De Merengue Thermomix: A Delicious Spanish Treat
Si eres un amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, entonces las milhojas de merengue Thermomix son la receta perfecta para ti. Esta deliciosa creación española es una combinación irresistible de hojaldre, merengue y crema, que seguramente dejará a todos con ganas de más. En este artículo, te mostraremos cómo preparar este postre clásico utilizando tu Thermomix y algunos consejos útiles para que puedas disfrutarlo al máximo.
Ingredientes Necesarios
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Para hacer milhojas de merengue Thermomix, necesitarás:
Pasos para Preparar las Milhojas de Merengue Thermomix
Paso 1: Preparar el Hojaldre
Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius. Luego, extiende la lámina de hojaldre fresca sobre una superficie limpia y enharinada. Corta el hojaldre en rectángulos de tamaño similar y colócalos sobre una bandeja para hornear. Bate el huevo y cepilla suavemente sobre la superficie del hojaldre. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 2: Preparar el Merengue
Mientras el hojaldre se hornea, es hora de preparar el merengue. En el vaso de la Thermomix, agrega las claras de huevo y comienza a batir a velocidad 3. A medida que las claras de huevo comiencen a espumar, agrega gradualmente 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de agua. Continúa batiendo hasta que la mezcla forme picos suaves.
Paso 3: Preparar la Crema
En otro tazón aparte, bate la nata líquida con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que esté suave y esponjosa.
Paso 4: Ensamblar las Milhojas de Merengue Thermomix
Una vez que el hojaldre esté dorado y crujiente, retíralo del horno y déjalo enfriar por completo. Luego, coloca una capa de hojaldre en un plato para servir y cubre con una capa generosa de crema de vainilla. Agrega otra capa de hojaldre y cubre con una capa de merengue. Repite el proceso hasta que hayas usado todas las capas de hojaldre, crema y merengue.
Paso 5: Decorar y Servir
Para terminar, decora la parte superior de las milhojas de merengue Thermomix con una pizca de azúcar glas y algunas frutas frescas, como fresas o frambuesas. Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso postre español.
Consejos Útiles
Si estás buscando hacer que tus milhojas de merengue Thermomix sean aún más especiales, aquí hay algunos consejos útiles que puedes seguir:
En Resumen
Las milhojas de merengue Thermomix son un postre clásico español que no podrás resistir. Con su combinación irresistible de hojaldre, merengue y crema de vainilla, esta deliciosa creación es perfecta para cualquier ocasión. Sigue nuestros pasos y consejos útiles para preparar este postre en casa y sorprender a tus amigos y familiares con un sabor auténtico español.
¡Buen provecho!
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