Sopa De Marisco Congelado Con Fideos: Una Deliciosa Receta Para El Invierno
El invierno es la temporada perfecta para disfrutar de una deliciosa sopa caliente. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, te recomendamos la sopa de marisco congelado con fideos. Esta sopa es una combinación de mariscos congelados y fideos, que la hacen deliciosa y nutritiva.
Ingredientes
Para preparar la sopa de marisco congelado con fideos necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de mariscos congelados
- 1 taza de fideos
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lata de tomates cortados en cubos
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar
Preparación
Para preparar la sopa de marisco congelado con fideos, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Descongelar los mariscos
Retira los mariscos del paquete y descongélalos siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez descongelados, escúrrelos y resérvalos.
Paso 2: Cocinar las verduras
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y cocina hasta que estén suaves y fragantes.
Paso 3: Agregar los tomates y el pimentón
Agrega los tomates cortados en cubos y el pimentón dulce a la olla y cocina por unos minutos hasta que los tomates se ablanden.
Paso 4: Agregar el caldo de pollo
Agrega el caldo de pollo a la olla y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina por unos minutos más.
Paso 5: Agregar los mariscos y los fideos
Agrega los mariscos y los fideos a la olla y cocina hasta que los fideos estén cocidos y los mariscos estén bien calientes.
Paso 6: Servir
Sirve la sopa caliente y decora con perejil picado.
Consejos
Para hacer que esta sopa sea aún más deliciosa, aquí te dejamos algunos consejos:
- Agrega un poco de vino blanco a la sopa para darle un toque extra de sabor.
- Sirve la sopa con un poco de pan crujiente para mojar.
- Si no tienes caldo de pollo, puedes usar agua y agregar un cubo de caldo de pollo.
Beneficios Nutricionales
La sopa de marisco congelado con fideos es una opción nutritiva y saludable para el invierno. Los mariscos son una excelente fuente de proteínas y omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Los fideos también son una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera.
Conclusión
La sopa de marisco congelado con fideos es una opción deliciosa y nutritiva para el invierno. Esta receta es fácil de preparar y se puede personalizar según tus gustos. ¡Prueba esta sopa y disfruta de su sabor y beneficios para la salud!
Buen provecho.
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