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Ponche Crema Con Flan De Vainilla: La Receta Perfecta Para Las Fiestas De Fin De Año


Ponche crema con flan disfruta las fiestas con esta dulce bebida
Ponche crema con flan disfruta las fiestas con esta dulce bebida from www.americadigital.com

El ponche crema con flan de vainilla es una bebida típica de las fiestas de fin de año en Venezuela. Esta deliciosa bebida combina el sabor dulce del ponche crema con la textura suave del flan de vainilla, creando una mezcla irresistible para el paladar. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa bebida para sorprender a tus invitados durante las fiestas.

Ingredientes

Para preparar el ponche crema con flan de vainilla necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de ron
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 6 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua

Cómo preparar el flan de vainilla

Lo primero que debes hacer es preparar el flan de vainilla. Para ello, sigue los siguientes pasos:

  • En una olla, mezcla el azúcar y el agua a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y se forme un caramelo dorado.
  • Vierte el caramelo en un molde para flan y déjalo enfriar.
  • En un bol, bate los huevos y añade la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla.
  • Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
  • Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una olla con agua.
  • Cocina a fuego medio durante 1 hora y media, o hasta que el flan esté firme.
  • Saca el molde del agua y déjalo enfriar.
  • Desmolda el flan y resérvalo.

Cómo preparar el ponche crema

Una vez que tienes el flan de vainilla listo, es hora de preparar el ponche crema. Sigue estos pasos:

  • En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el ron y la esencia de vainilla.
  • Bate a velocidad media durante 3 minutos, o hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Cómo servir el ponche crema con flan de vainilla

Para servir el ponche crema con flan de vainilla, sigue estos pasos:

  • Corta el flan de vainilla en cuadrados y colócalos en el fondo de una copa.
  • Vierte el ponche crema encima del flan.
  • Decora con canela en polvo o nuez moscada.
  • Sirve frío y disfruta.

Variaciones

Si quieres darle un toque diferente al ponche crema con flan de vainilla, puedes probar estas variaciones:

  • Sustituye la esencia de vainilla por licor de café o de almendras.
  • Añade una pizca de canela en polvo a la mezcla del ponche crema.
  • Decora con nata montada y virutas de chocolate.

Conclusión

El ponche crema con flan de vainilla es una deliciosa bebida que puedes preparar durante las fiestas de fin de año para sorprender a tus invitados. Sigue esta receta y disfruta de una mezcla de sabores irresistible para el paladar. ¡Felices fiestas!

¡Que disfrutes de tu ponche crema con flan de vainilla!

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