Receta De Ponche Crema Con Huevo: ¡Una Deliciosa Bebida Navideña!
El ponche crema con huevo es una bebida típica de la temporada navideña en Venezuela. Es una variante del ponche crema tradicional, pero con un toque extra de sabor gracias a la adición de huevo. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa bebida para que puedas disfrutarla en familia durante las fiestas navideñas.
Ingredientes
Para hacer ponche crema con huevo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de leche completa
- 1 taza de ron añejo
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de canela
Pasos para preparar ponche crema con huevo
Paso 1: Batir las yemas de huevo
En un tazón, bate las yemas de huevo hasta que estén espumosas y pálidas.
Paso 2: Agregar la leche condensada y completa
Agrega la leche condensada y completa al tazón de las yemas de huevo y bate hasta que todo esté bien combinado.
Paso 3: Agregar el ron y la vainilla
Agrega el ron añejo y la vainilla al tazón y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Paso 4: Agregar la nuez moscada y la canela
Agrega la nuez moscada y la canela al tazón y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Paso 5: Refrigerar el ponche crema con huevo
Refrigera el ponche crema con huevo durante al menos 2 horas antes de servirlo.
Consejos para hacer ponche crema con huevo
A continuación, te damos algunos consejos para que puedas hacer el mejor ponche crema con huevo:
- Utiliza ron añejo de buena calidad para obtener el mejor sabor.
- Agrega la nuez moscada y la canela al gusto. Si te gusta más fuerte, agrega más. Si no, agrega menos.
- Si quieres un ponche crema con huevo más espeso, agrega menos leche completa.
- Si quieres un ponche crema con huevo más suave, agrega más leche completa.
Beneficios del ponche crema con huevo
El ponche crema con huevo es una bebida rica en nutrientes y beneficios para la salud. Algunos de los beneficios son:
- El huevo es una excelente fuente de proteínas y vitaminas del complejo B.
- La leche es una fuente de calcio y vitamina D.
- La nuez moscada tiene propiedades antiinflamatorias.
- La canela ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Conclusión
El ponche crema con huevo es una bebida deliciosa y nutritiva que puedes disfrutar durante las fiestas navideñas en familia. Con esta receta, podrás hacer tu propio ponche crema con huevo en casa y sorprender a tus seres queridos con su sabor y textura únicos. ¡Que lo disfrutes!
¡Felices fiestas!
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