The Delicious Tarta Helada De Fresas Eva Arguiñano
En este año 2023, hay una receta que se ha vuelto muy popular entre los amantes de los postres: la tarta helada de fresas de Eva Arguiñano. Esta deliciosa tarta es perfecta para el verano, ya que es refrescante y fácil de hacer. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber para preparar esta receta en tu hogar.
Los Ingredientes
Para preparar esta tarta helada de fresas, necesitarás los siguientes ingredientes:
La Preparación
Para preparar la base de la tarta, tritura las galletas María y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona suavemente con una cuchara para compactarla. Reserva en el congelador.
Lava las fresas y retira el tallo. Tritura las fresas y colócalas en un bol grande. Añade el azúcar y mezcla bien. Agrega el zumo de limón y la pizca de sal y vuelve a mezclar.
En otro bol, bate las claras de huevo a punto de nieve. En otro bol aparte, bate las yemas hasta que estén espumosas. Agrega las yemas a las claras y mezcla con movimientos suaves y envolventes.
Monta la nata y agrégala a la mezcla de fresas. Agrega también las claras y las yemas batidas y mezcla con una espátula con movimientos suaves y envolventes.
Saca el molde del congelador y vierte la mezcla sobre la base de galletas. Cubre con papel film y lleva al congelador durante al menos 6 horas.
Consejos y Trucos
Para que la tarta quede perfecta, asegúrate de que la nata esté muy fría antes de montarla. También es importante que no batas las claras de huevo en exceso, ya que podrían perder su consistencia.
Si quieres darle un toque extra de sabor a la tarta, puedes agregar un poco de licor de fresa o de limón a la mezcla de fresas.
La Presentación
Una vez que la tarta esté lista, sácala del congelador y déjala reposar durante unos minutos antes de servirla. Puedes decorarla con algunas fresas frescas y unas hojas de menta.
Esta tarta helada de fresas es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena con amigos o para una fiesta de cumpleaños. Con su sabor fresco y delicioso, seguro que será un éxito entre tus invitados.
¡Disfruta de la Tarta Helada de Fresas Eva Arguiñano!
En conclusión, la tarta helada de fresas de Eva Arguiñano es una receta deliciosa y refrescante que no puedes dejar de probar. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, seguro que te convertirás en un experto en la preparación de esta maravillosa tarta. ¡Que la disfrutes!
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