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Cinnamon Rolls Receta Original: A Delightful Recipe For Your Taste Buds


Los Antojos de Clara Rollos de canela o cinnamon rolls
Los Antojos de Clara Rollos de canela o cinnamon rolls from losantojosdeclara.blogspot.com

Si eres un amante de los dulces, no puedes perderte la receta original de los rollos de canela. Estos rollos suaves y dulces son perfectos para el desayuno o para una merienda de media tarde. Además, son fáciles de hacer y están llenos de sabor. En este artículo, te presentamos la receta original de los rollos de canela para que puedas prepararlos en casa y disfrutar de su delicioso sabor.

Ingredientes

Para hacer los rollos de canela receta original necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 1/2 tazas de harina
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 paquete de levadura seca activa
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1/2 taza de leche tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 1/2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla derretida

Paso a Paso

Paso 1: Preparación de la Masa

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. En un tazón pequeño, mezcla la levadura y el agua tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que la levadura se active.

Agrega la mezcla de levadura activada, la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo a la mezcla de harina. Mezcla bien hasta que se forme una masa suave. Cubre la masa y déjala reposar durante 10 minutos.

Paso 2: Preparación del Relleno

En otro tazón, mezcla el azúcar morena y la canela en polvo. Reserva.

Paso 3: Armando los Rollos de Canela

Estira la masa en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Unta la masa con la mantequilla derretida y esparce la mezcla de azúcar y canela sobre la masa.

Enrolla la masa desde el extremo más largo y córtala en rodajas de 1 1/2 pulgadas. Coloca las rodajas de masa en una bandeja para hornear engrasada y cubre con un paño limpio. Deja que la masa se eleve durante 30 minutos.

Paso 4: Horneando los Rollos de Canela

Prepara el horno a 375 grados Fahrenheit. Hornea los rollos de canela durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados. Saca los rollos de canela del horno y déjalos enfriar durante unos minutos.

Paso 5: Glaseado

Mientras los rollos de canela se están enfriando, prepara el glaseado. Mezcla 1 taza de azúcar en polvo con 1/4 taza de leche y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que se forme un glaseado suave.

Paso 6: Decoración

Una vez que los rollos de canela se hayan enfriado, cubre cada rollo con el glaseado. Sirve y disfruta de estos deliciosos rollos de canela receta original.

Conclusión

Los rollos de canela receta original son una opción deliciosa para cualquier ocasión. Con esta receta fácil de seguir, puedes prepararlos en casa y sorprender a tus amigos y familiares con su sabor dulce y suave. No esperes más, sigue los pasos y disfruta de estos deliciosos rollos de canela.

Buen provecho!

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