Sopa De Marisco Con Preparado Congelado
Bienvenidos a nuestro blog acerca de la deliciosa sopa de marisco con preparado congelado. En este artículo, te explicaremos cómo preparar esta exquisita sopa y por qué es tan popular en España.
¿Qué es la sopa de marisco con preparado congelado?
La sopa de marisco con preparado congelado es una sopa tradicional española que se prepara con una mezcla de mariscos congelados, como gambas, mejillones, almejas, calamares y langostinos. Esta sopa es muy fácil de preparar y se puede hacer en poco tiempo, lo que la hace ideal para una comida rápida y deliciosa.
Ingredientes:
- 1 paquete de preparado congelado de mariscos (500 gramos)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 tomate maduro picado
- 1 hoja de laurel
- 1 pizca de pimentón dulce
- 1 pizca de azafrán
- 1 litro de caldo de pescado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
1. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo durante unos minutos.
2. Agrega el tomate picado y la hoja de laurel, y cocina durante otros 5 minutos.
3. A continuación, agrega el preparado congelado de mariscos y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Agrega el caldo de pescado, el pimentón dulce y el azafrán. Cocina durante otros 10 minutos a fuego medio-bajo.
5. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y cocina durante otros 5 minutos.
6. Sirve la sopa caliente y disfruta de su delicioso sabor.
Beneficios de la sopa de marisco con preparado congelado
Además de ser deliciosa, la sopa de marisco con preparado congelado también tiene numerosos beneficios para la salud. Los mariscos son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y son bajos en grasas saturadas. Además, los mariscos contienen ácidos grasos esenciales omega-3, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud cerebral.
Conclusión
En resumen, la sopa de marisco con preparado congelado es una deliciosa y saludable opción para una comida rápida y fácil. Con su mezcla de mariscos congelados y aromáticos ingredientes, esta sopa es una deliciosa opción para cualquier ocasión. ¡Prueba esta receta hoy mismo y sorprende a tu familia y amigos con su sabor único y exquisito!
Bon appétit!
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