Arroz Frito Japonés Receta Original
Si eres amante de la comida japonesa, seguramente has probado el arroz frito japonés. Este plato es uno de los más populares en la gastronomía japonesa y es muy fácil de preparar en casa. En este artículo, te enseñaremos la receta original de arroz frito japonés para que puedas disfrutar de este delicioso plato en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
Para preparar el arroz frito japonés necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 150 gramos de carne de cerdo cortada en tiras
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de zanahorias cortadas en cubos pequeños
- 1 taza de cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Para preparar el arroz frito japonés, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, es importante tener todos los ingredientes preparados y listos para su uso. Corta la carne de cerdo en tiras, pica la cebolla y el ajo, corta las zanahorias en cubos pequeños y bate los huevos en un tazón. Reserva todos los ingredientes por separado.
Paso 2: Cocinar la carne
En una sartén grande, caliente una cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la carne de cerdo y cocina durante 5 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo. Retira la carne de la sartén y reserva en un plato aparte.
Paso 3: Cocinar las verduras
En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite vegetal y agrega la cebolla y el ajo. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados. Agrega las zanahorias y los guisantes y cocina durante unos minutos más hasta que estén suaves.
Paso 4: Cocinar el arroz
Agrega la última cucharada de aceite vegetal a la sartén y agrega el arroz cocido. Revuelve bien para que el arroz se mezcle con las verduras. Agrega la salsa de soja, la sal y la pimienta negra y revuelve de nuevo para que todo se mezcle bien.
Paso 5: Agregar los huevos
Cuando el arroz esté cocido, haz un agujero en el centro de la sartén y agrega los huevos batidos. Revuelve los huevos hasta que estén cocidos y luego mezcla todo junto.
Paso 6: Añadir la carne
Agrega la carne de cerdo cocida a la sartén y revuelve todo junto. Cocina durante unos minutos más para que todo se caliente y se mezcle bien.
Consejos adicionales
- Puedes agregar otros ingredientes como camarones, pollo o tofu, dependiendo de tus gustos.
- Puedes agregar más salsa de soja si prefieres un sabor más fuerte.
- Puedes usar arroz sobrante para preparar este plato.
Conclusion
¡Listo! Ya tienes la receta original de arroz frito japonés. Es un plato delicioso y fácil de preparar en casa. Puedes servirlo como plato principal o como acompañamiento de otros platos japoneses. ¡Buen provecho!
Recuerda siempre cocinar con precaución y seguir todas las medidas de higiene necesarias para evitar enfermedades alimentarias.
Posting Komentar untuk "Arroz Frito Japonés Receta Original"