Como Hago Ponche Crema
Bienvenidos a mi blog de recetas. Hoy les traigo una deliciosa receta de ponche crema. El ponche crema es una bebida típica de Venezuela que se consume durante las fiestas navideñas. Esta bebida es muy popular debido a su sabor cremoso y dulce.
Ingredientes
Para hacer ponche crema necesitaremos los siguientes ingredientes:
Preparación
Paso 1: Preparar la mezcla de leches
En un recipiente grande, mezcla la leche condensada y la leche evaporada. Reserva.
Paso 2: Preparar las yemas de huevo
En otro recipiente, bate las yemas de huevo hasta que estén espumosas. Agrega la vainilla, la nuez moscada, la canela en polvo y la sal. Mezcla bien.
Paso 3: Mezclar todo
Agrega la mezcla de yemas a la mezcla de leches y mezcla bien. Agrega el ron y mezcla de nuevo. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 4: Refrigerar
Coloca la mezcla en un recipiente hermético y refrigera por al menos 2 horas. El ponche crema se debe servir frío.
Consejos
Para una versión más saludable, puedes usar leche descremada y edulcorante en lugar de leche condensada y azúcar.
Si quieres que el ponche crema tenga un sabor más fuerte, puedes agregar más ron.
Conclusion
El ponche crema es una bebida deliciosa y fácil de hacer. Es perfecta para compartir en familia durante las fiestas navideñas. ¡Espero que prueben esta receta y la disfruten tanto como yo!
¡Buen provecho!
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