Falso Pastel De Cabracho Al Microondas: Una Receta Rápida Y Deliciosa
¿Te gusta el pescado? ¿Te gustaría preparar una receta rápida, fácil y deliciosa? Entonces el falso pastel de cabracho al microondas es para ti. En este artículo te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta en tan solo unos minutos.
Ingredientes
Para 4 personas
- 500 gramos de cabracho
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de leche
- 1 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Para empezar, limpia y desmenuza el cabracho en un bol. Reserva. Luego, pela y pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños. Ponlos en un recipiente apto para microondas junto con las dos cucharadas de aceite de oliva y cocina a máxima potencia durante 5 minutos.
A continuación, añade el cabracho desmenuzado al recipiente y mezcla todo bien. Vuelve a cocinar a máxima potencia durante otros 5 minutos. Mientras tanto, bate los huevos en otro bol y añade la leche, el pan rallado, la sal y la pimienta.
Cuando el cabracho esté listo, sácalo del microondas y añade la mezcla de huevos y leche. Vuelve a mezclar todo bien y vierte la mezcla en un molde apto para microondas. Cocina a máxima potencia durante 10 minutos o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
Consejos y variaciones
El falso pastel de cabracho al microondas es una receta muy versátil que puedes variar según tus gustos. Puedes añadir otros ingredientes como gambas, langostinos o mejillones para darle un toque de marisco. También puedes añadir pimientos o tomates para darle un toque de color y sabor.
Si quieres darle un toque crujiente, puedes espolvorear queso rallado por encima antes de cocinar en el microondas. Otra opción es añadir un poco de pan rallado extra para que quede más consistente.
Conclusión
El falso pastel de cabracho al microondas es una receta rápida, fácil y deliciosa que puedes preparar en cualquier momento. Con unos pocos ingredientes y unos minutos en el microondas, tendrás un plato de pescado exquisito que sorprenderá a tus invitados. ¡Pruébalo y disfruta de su sabor!
¡Buen provecho!
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