Ponche Crema Con Maizena Sin Flan: Una Deliciosa Alternativa Para Las Fiestas
Las fiestas son una época para compartir con la familia y amigos, y disfrutar de ricos platillos y bebidas. El ponche crema es una bebida tradicional en muchos países latinoamericanos, y es perfecta para servir en las reuniones navideñas. Sin embargo, muchas personas evitan esta bebida debido a que contiene flan, un ingrediente que puede ser difícil de encontrar en algunos lugares. Pero no te preocupes, ¡tenemos la solución perfecta! En este artículo te enseñaremos cómo hacer ponche crema con maizena sin flan, una deliciosa alternativa que te encantará.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de ron
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de maizena
- 1 taza de agua
- 1 pizca de sal
- Canela en polvo para decorar
Preparación:
Para hacer este ponche crema con maizena sin flan, sigue los siguientes pasos:
Paso 1:
En una olla, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el ron y la esencia de vainilla. Revuelve bien hasta que estén todos los ingredientes bien combinados.
Paso 2:
En otro recipiente, disuelve la maizena en una taza de agua. Asegúrate de que la maizena se disuelva por completo para evitar grumos.
Paso 3:
Agrega la mezcla de maizena a la olla con la leche y revuelve constantemente a fuego medio. Añade una pizca de sal para realzar el sabor.
Paso 4:
Cocina la mezcla hasta que espese y tenga una consistencia similar a la del flan. Esto tomará alrededor de 15 minutos. Revuelve constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Paso 5:
Retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla. Una vez que esté fría, vierte el ponche en una licuadora y bate a velocidad alta durante unos segundos para obtener una textura suave y cremosa.
Paso 6:
Vierte el ponche en una botella y refrigera durante al menos una hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que la bebida adquiera la consistencia adecuada.
Conclusión:
El ponche crema con maizena sin flan es una alternativa deliciosa y fácil de hacer para las personas que no pueden encontrar flan en su zona. Esta bebida es perfecta para servir en las fiestas navideñas, y seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
¡Felices Fiestas!
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