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Fajitas De Pollo Javi Recetas - Delicioso Plato Mexicano


receta facil de fajitas de pollo con pimiento
receta facil de fajitas de pollo con pimiento from www.cocinadelirante.com

Las fajitas de pollo son un platillo clásico de la cocina mexicana que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Esta deliciosa comida es muy fácil de preparar y ofrece un sabor excepcional que es difícil de resistir. Si eres fanático de la comida mexicana y deseas probar algo nuevo, las fajitas de pollo Javi Recetas son una excelente opción.

¿Qué Son las Fajitas de Pollo Javi Recetas?

Las fajitas de pollo Javi Recetas son un plato de pollo marinado, asado y cortado en tiras, que se sirve con tortillas calientes y una variedad de aderezos. La receta de Javi Recetas utiliza una marinada de limón, cilantro, ajo y chile para darle un sabor picante y cítrico al pollo.

Ingredientes

Para preparar las fajitas de pollo Javi Recetas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Tortillas de maíz o harina, según tu preferencia
  • Aderezos como queso rallado, aguacate, cebolla y salsa

Cómo Preparar las Fajitas de Pollo Javi Recetas

Preparar las fajitas de pollo Javi Recetas es sencillo y rápido. Sigue estos pasos para hacerlas en casa:

  1. En un tazón grande, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, el cilantro, la pimienta negra, el chile en polvo, el comino molido y la sal.
  2. Agrega las pechugas de pollo a la marinada y revuélvelas para cubrirlas bien. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos o hasta 2 horas.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo marinado y cocina durante 8-10 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté dorado y cocido por completo.
  4. Retira el pollo de la sartén y colócalo en un plato. Córtalo en tiras finas.
  5. Calienta las tortillas en la sartén durante unos segundos por cada lado hasta que estén calientes y suaves.
  6. Sirve las tortillas calientes con las tiras de pollo y los aderezos de tu elección.

Consejos y Trucos para Hacer las Mejores Fajitas de Pollo

Si deseas hacer las mejores fajitas de pollo, aquí hay algunos consejos y trucos que puedes seguir:

  • Utiliza pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para obtener los mejores resultados.
  • Marina el pollo durante al menos 30 minutos para que absorba los sabores de la marinada.
  • No cocines el pollo demasiado tiempo para evitar que se seque.
  • Calienta las tortillas antes de servirlas para que estén suaves y flexibles.
  • Experimenta con diferentes aderezos como guacamole, pico de gallo, queso rallado y crema agria para encontrar tus favoritos.

Conclusion

Las fajitas de pollo Javi Recetas son un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para una cena rápida entre semana o para una reunión con amigos y familiares. Con una marinada picante y cítrica y una variedad de aderezos sabrosos, estas fajitas son una excelente opción para los amantes de la comida mexicana. ¡Prueba esta receta en casa y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!

¡Buen provecho!

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