Receta Migas Bacalao Desalado Mercadona: Una Deliciosa Receta Para Disfrutar
Si eres un amante de la cocina española, seguro que has oído hablar de las migas. Este plato típico de la gastronomía española se elabora con pan duro y otros ingredientes, y es muy popular en todo el país. En este artículo, te presentamos una receta deliciosa de migas con bacalao desalado Mercadona.
Ingredientes
Para preparar esta receta de migas con bacalao desalado Mercadona, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de migas de pan duro
- 200 gramos de bacalao desalado Mercadona
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar las migas con bacalao desalado Mercadona:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Corta los pimientos y el tomate en cubos pequeños y pica los ajos en trozos muy pequeños. Desmiga el pan duro y corta el bacalao desalado Mercadona en trozos pequeños.
Paso 2: Sofreír los ingredientes
En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y sofríe los pimientos, el tomate y los ajos a fuego medio. Una vez que los ingredientes estén dorados, retíralos de la sartén y reserva.
Paso 3: Preparar las migas
En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva y agrega las migas de pan duro. Remueve constantemente para que las migas no se quemen. Agrega un poco de agua (aproximadamente 1/2 taza) y sigue removiendo hasta que el pan esté blando.
Paso 4: Añadir el bacalao
Una vez que las migas estén listas, añade el bacalao desalado Mercadona y los ingredientes sofritos que habías reservado en el paso 2. Remueve todo bien y cocina durante unos minutos más, hasta que el bacalao esté bien cocido.
Paso 5: Servir y disfrutar
Sirve las migas con bacalao desalado Mercadona en un plato grande y disfruta de este delicioso plato típico de la gastronomía española.
Consejos y variaciones
Si quieres darle un toque especial a tus migas con bacalao desalado Mercadona, puedes añadir algunas variaciones a la receta. Por ejemplo, puedes utilizar aceitunas, chorizo o pimientos del piquillo en lugar de los ingredientes que hemos mencionado en la receta.
También puedes probar a añadir un poco de pimentón o comino para darle un sabor diferente a tus migas.
Conclusion
En definitiva, las migas con bacalao desalado Mercadona son una receta deliciosa y fácil de preparar que seguro que te encantará. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato típico de la gastronomía española en tu propia casa.
¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!
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