Receta De Huevo Mol: Delicioso Y Nutritivo
Si estás buscando una receta fácil y nutritiva que puedas preparar en poco tiempo, entonces la receta de huevo mol es perfecta para ti. Además de ser deliciosa, también es una excelente fuente de proteínas y vitaminas. En este artículo te mostraremos cómo preparar este platillo en pocos pasos.
Ingredientes
Para preparar el huevo mol necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 huevos
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
A continuación, te mostramos los pasos para preparar un delicioso huevo mol:
Paso 1: Prepara los ingredientes
Pela la cebolla y córtala en cubos pequeños. Haz lo mismo con el tomate y el pimiento. Reserva los ingredientes.
Paso 2: Cocina los vegetales
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento y cocina durante unos minutos hasta que estén dorados.
Paso 3: Agrega el tomate
Agrega el tomate a la sartén y cocina durante unos minutos más hasta que se ablanden.
Paso 4: Agrega los huevos
Rompe los huevos en la sartén y mezcla todo con los vegetales. Cocina hasta que los huevos estén firmes.
Paso 5: Sazona al gusto
Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla todo bien. Sirve caliente.
Consejos
Aquí te dejamos algunos consejos para que tu huevo mol quede perfecto:
- Si quieres que el huevo mol tenga un sabor más fuerte, agrega un diente de ajo picado junto con los vegetales.
- Puedes servir el huevo mol con pan tostado o tortillas.
- Si quieres agregar más verduras, puedes añadir zanahoria o champiñones.
Beneficios
Además de ser delicioso, el huevo mol también tiene múltiples beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
- Es una excelente fuente de proteínas, lo que ayuda a mantener los músculos y huesos fuertes.
- Contiene vitaminas A, B y D, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.
- Es bajo en calorías, por lo que es ideal para quienes están cuidando su dieta.
Conclusión
La receta de huevo mol es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida, deliciosa y nutritiva. Con pocos ingredientes y en pocos pasos, puedes preparar un platillo lleno de sabor y beneficios para tu salud. ¡Anímate a probarla!
¡Buen provecho!
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