Receta Gambas Al Horno
Bienvenidos a mi blog de cocina, donde hoy vamos a compartir una receta deliciosa de gambas al horno. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier cena especial o para sorprender a tus amigos y familiares en una reunión. ¡Así que vamos a empezar!
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás para hacer esta receta son:
- 1 kg de gambas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar las gambas
Lo primero que tenemos que hacer es limpiar las gambas. Para hacer esto, corta la cabeza y la cola de cada gamba y luego retira la cáscara con cuidado. Deja la cola intacta para darle un toque decorativo al plato. Una vez limpias, colócalas en una fuente para horno.
Paso 2: Preparar el aderezo
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el perejil picado, y el pan rallado. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Vierte esta mezcla sobre las gambas.
Paso 3: Hornear las gambas
Coloca la fuente para horno en el horno precalentado a 200 grados Celsius. Hornea las gambas durante 10-15 minutos o hasta que estén bien cocidas. Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejos
Para darle un toque extra de sabor a esta receta, puedes agregar un poco de vino blanco o limón
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